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杏鲍菇栽培过程中，菇农没有及时对杏鲍菇进行必要的疏芽，导致原基分化后菌袋两侧长出许多小菇芽，少则几个，多则数颗十。但是，由于营养和空间的限制，这些菇芽大多无法长成商品菇，失去了商业价值。因此，杏鲍菇原基分化后，必须及时疏芽，以免浪费养分。疏芽的原则是在芽刚形成时选择位置好、形状正、大小相近的菇芽，每边留3-5个芽。留下2-3条面条。这样，就可以保证杏鲍菇的成长，具有较高的商品价值。
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